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2010年03月20日

ニュージーランドでお米を買う

ニュージーランド産のお米は・・・ありません。

ニュージーランドは稲作を行っていないのです。

それで米類は全て輸入という訳ですが、一番多いのはオーストラリア産のお米です。

オーストラリア米はロンググレインと呼ばれる細長くて炊いてもサラサラ、ひっつかないお米とミディアムショートグレインと呼ばれる日本米にかなり近い種類が主流で、スーパーマーケットで一般的に売られています。

中国を始めとするアジアの食材店に行けば、お米の種類も増えます。

今回買ったのはこれです。


PICT2043.jpg


アメリカ産です。

KOKUHO ROSE、最高級新品種米、9.07kg入りとなっています。

超ファンシー、ユニークって、どんなん??


PICT2044.jpg


炊き方の説明とともに、洗う必要なし、との表示。

無洗米なんだわ!

無洗米も洗ってしまう私ですが、これは便利。


さてお味は・・・



美味しいでーす。
オーストラリア産のよりずっと美味しいですね。
日本のおいしいお米にはちょと及びませんが合格です。

なるべく玄米を食べるようにしているのですが、白米の美味しさは格別ですね。


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